Bretończycy - kultury świata

Opis

Bretania, region kulturalny położony w północno-zachodnim regionie Francji, leży na skraju kontynentalnej Europy. Obszar ten jest domem dla Bretończyków, o których wiadomo, że dotarli do swojej obecnej ojczyzny podczas szóstego wieku naszej ery, porzucając Anglosasów przez Kanał La Manche. Do 1532 r. Bretania była zarządzana niezależnie, w tym czasie była prawnie zjednoczona z resztą Francji, służąc jako ważny punkt dostępu do oceanów świata. Pomimo ogromnego zmartwienia w czasie dwóch wojen światowych, region znacznie się rozwinął, zwłaszcza w odniesieniu do modernizacji zarówno sektora rolnego, jak i przemysłowego. Bretończycy mówią nie tylko po bretońsku (nazywanym Breizh w języku bretońskim), ale także po francusku, z byłym językiem pochodzącym z Kornwalii i Walijczyków używanych na Wyspach Brytyjskich. Obszar ten wpada do morza na półwyspie Armorica.

Architektura

Bretończycy słyną z licznych zabytków o megalitycznej kompozycji, a terminy handlowe „dolmen” i „menhir” pochodzą z ich własnego języka bretońskiego. Zabytki z rzymskimi wpływami nie są tak liczne w Bretanii, jak w innych częściach Francji i Wysp Brytyjskich, chociaż mają słynną świątynię w Corseul, a także mury miejskie i ruiny Nantes i Rennes, z czasów tego regionu. pod panowaniem Imperium Rzymskiego. Gdy odwiedzający znajdą się w Bretanii, wkrótce odkryją, że w regionie nie ma rzadkości zakładów średniowiecznych, art deco i secesyjnych. Francuskie gotyckie kościoły, jak również romańskie, można znaleźć w wielu miejscach, często z granitu i piaskowca. Domy z muru pruskiego i mnóstwo starych pałaców można podziwiać z miejsc, w których znajdują się dzisiejsze bretońskie miasta, wsie i miasta.

Kuchnia jako sposób gotowania

Do najbardziej charakterystycznych dań bretońskich należą galety i naleśniki, a także słynny na całym świecie cydr, który jest tradycyjnie oferowany w filiżance lub misce. Poza tym Bretania szczyci się także smacznymi piwami rzemieślniczymi z receptur, które pochodzą z XVII wieku. Przykłady obejmują Britt, Coreff de Morlaix i Tri Martolod . Ci, którzy lubią drinki o wyższej zawartości alkoholu, mogą cieszyć się niezapomnianym smakiem, miodem klasycznie przygotowanym z jagnięciną (jabłkowym) i dzikim miodem. Maślanka bretońska znana jest jako lait ribot i zazwyczaj pije się ją razem z galetkami lub naleśnikami, podawanymi z bekonem, jajkami, kiełbaskami i serem. Wystawne danie z duszonej wołowiny lub wieprzowiny z knedlami o nazwie kig ha farz to kolejny popularny faworyt wśród bretończyków, wraz z cotriade (gulaszem z owoców morza) i wyśmienitym kouign amann (masłem).

Znaczenie kulturowe

Mieszkańcy Bretanii nigdy nie zapomnieli o wkładzie kulturalnym w świat. Wzbogacili świat nie tylko dzięki swojej architekturze i kuchni, ale także dzięki literaturze, muzyce, skomplikowanym robótkom ręcznym i majestatycznym krajobrazom, z których wiele zainspirowało wiele znanych na całym świecie dzieł sztuki zarówno krajowych, jak i zagranicznych artystów. Od początku XVIII wieku Bretończycy stają się coraz bardziej znani ze swojej doskonałej glinianej ceramiki, której zestawy są w komplecie z ręcznie malowanymi talerzami, miskami, spodkami i filiżankami. Kultura bretońska wywarła duży wpływ na wielu francuskich artystów poprzez powstałą w niej szkołę myśli Pont-Aven. Przykłady tych znaczących osobowości to Marc Chagall, Raymond Wintz, Paul Gauguin, Paul Signac i Paul Sérusier.

Zagrożenia

Polityczny separatyzm reszty Francji nie jest już główną troską Bretończyków, ale ich kultura i język stoją dziś przed wielkim zagrożeniem. Do 1990 r. Mieszkańcy Bretanii uznali powszechny upadek ich tradycyjnego stylu życia, a ich główny język jest obecnie powszechnie używany tylko przez osoby starsze, a nie przez ich młodsze pokolenie, które stają się coraz bardziej zasymilowane do głównego nurtu francuskiego i kontynentalna kultura europejska. Podobnie jak w wielu miejscach na świecie, zachowanie tradycyjnych kultur wśród Bretończyków stanie się coraz trudniejszym zadaniem w obliczu trendów w kierunku dominacji technologicznej, wpływu środków masowego przekazu i globalizacji tak wyraźnej na całym świecie.

Zalecane

Co i gdzie jest Kalimantan?
2019
Steller Sea Cow Facts: Wymarłe zwierzęta świata
2019
Najgłębsze fiordy na świecie
2019