Gdzie są uprawiane klementynki?

Wschodnioazjatyckie i śródziemnomorskie regiony wiodą światowy tonaż produkcji mandarynek, mandaryn, klementynek i satsum. Satsumy i mandarynki są znane ze swojej słodyczy i odporności na zimną pogodę wśród owoców cytrusowych i pochodzą z Azji Wschodniej. Klementynki są owocami hybrydowymi, których pochodzenie jest kwestionowane między tymi, które twierdzą, że pochodzą z Chin kantońskich, a tymi, które twierdzą, że pochodzą z Afryki Północnej. Chociaż sprzedawane jako takie same, mandarynki i mandarynki są w rzeczywistości różne botanicznie. Wszystkie te owoce różnią się od zwykłych pomarańczy ze względu na ich ogólnie mniejsze rozmiary, słodycz smaku, łatwość obierania i brak nasion.

Produkcja w USA

Pomimo bycia wśród światowych liderów we wspólnych pomarańczach, Stany Zjednoczone pozostają daleko w tyle za światowymi liderami w produkcji mandarynek, mandarynki, klementynek i satsum. Konsumpcja mandarynek w USA wzrosła o prawie 16% w ciągu zaledwie dziesięciu lat, od średniej wartości 0, 93 kg w 1996 r. Do 1, 07 kg w 2005 r. W tym okresie produkcja mandarynek w USA spadła o 3%, podczas gdy import wzrosły o 376% ogółem. Podaż mandarynek na rynku amerykańskim w 2005 r. Wynosiła około 355 000 ton metrycznych, co stanowi wzrost o 24% od 1996 r. Zwiększona dostępność i poziom konsumpcji najpopularniejszych odmian mandarynek oraz ponowne pojawienie się popularnych niegdyś rodzajów, takich jak Satsuma, doprowadziły do ​​ponownego ustanowienia rynku mandaryńskiego w USA, zwłaszcza w Kalifornii, Teksasie i Alabamie. Obecnie cały zapas satsumas dystrybuowanych w sklepach spożywczych w USA jest produkowany w Kalifornii. Jednak produkcja Satsuma w Zatoce Meksykańskiej zaczęła się rozwijać po przerwie pięćdziesięciu lat, ponieważ region ten jest znany z tego, że oferuje idealne warunki klimatyczne do produkcji Satsumy, co doprowadziło do nasycenia lokalnych rynków.

Sezonowe i regionalne zmiany w produkcji

Chiny są znane jako światowy lider produkcji mandarynek ze swoimi wschodnioazjatyckimi sąsiadami i krajami Unii Europejskiej, zwłaszcza wzdłuż wybrzeży Morza Śródziemnego. Mandarynki Satsuma są odporne na zimno, a ich konsumpcja zmieniała się w ciągu stulecia, osiągając szczyt w 1979 r. W wysokości 4, 9 funta na osobę i spadek o 2, 3 funta na osobę w 1990 r. Zmiany w występowaniu i częstotliwości sezonowej dostępności mandarynek w różnych kraje znacznie się różnią. W Chinach mandarynki są dostępne od stycznia do grudnia. W Meksyku są dostępne w styczniu, lutym, marcu, kwietniu, październiku, listopadzie i grudniu. Unia Europejska jest w stanie korzystać z mandarynek tylko w listopadzie i grudniu. W stanach USA w Arizonie i Kalifornii sezonowa dostępność mandarynek trwa przez cały rok, co różni się od stanu na Florydzie, gdzie producenci tracą w miesiącach czerwcu, lipcu i sierpniu. Przyszłe trendy podaży udziału w rynku mandarynek nie powinny być niepokojące, ponieważ należy przeprowadzić więcej symulacji udziału w rynku klementynki, mandarynki i satsumy, aby osiągnąć dokładne pory roku, tak aby dostępność mandarynek na rynku światowym nie była zagrożona z sezonu na sezon.

Implikacje marketingowe

W szerszym zakresie produkcji i marketingu mandarynek przemysł musi ustanowić standardy jakości przy określaniu czasu sezonu zbiorów dla różnych odmian mandarynek. Symulacje można również wykorzystać do oszacowania udziałów w rynku mandarynki, klementynki i satsuma w miarę postępu sezonu zbiorów. Proporcje udziału w rynku należy również rozważyć przed produkcją mandarynek. Proporcje udziału mandaryna w rynku wynoszą odpowiednio 4: 3: 2 dla mandarynki, Satsumy i Clementine. Te proporcje mogą się różnić w przyszłości, ale musiałoby to być określone przez więcej symulacji udziału w rynku. Również w okresie świątecznym negatywny wpływ na udział w rynku satsuma i pozytywny wpływ na mandarynki. Jest to ten sam okres, kiedy klementynki i mandarynki również wchodzą na rynek.

Kraje uprawiające najwięcej mandarynek na świecie

  • Wyświetl informacje jako:
  • Lista
  • Wykres
s
RangaKrajProdukowane tony mandarynki, mandarynki, klementynki i satsuma
1Chiny15, 171, 700
2Hiszpania2, 198, 900
3indyk942, 226
4Brazylia937, 819
5Egipt917 404
6Japonia895.900
7Iran837 347
8Korea Południowa682, 801
9Maroko664, 127
10Włochy650 465
11Stany Zjednoczone620, 515
12Pakistan559 000
13Meksyk493, 643
14Argentyna408, 726
15Peru313, 719
16Algieria231, 233
17Tajwan185 000
18Izrael160, 839
19Tajlandia155.772
20Afryka Południowa150 000
21Nepal146, 721
22Kolumbia140 706
23Boliwia133 807
24Gruzja107 100
25Urugwaj100 578