Które państwa uprawiają kawę?

Podczas gdy wiele czołowych krajów produkujących kawę jest dobrze znanych, wiele innych krajów wytwarza niewielkie ilości ziaren kawy na rynek lokalny. Roślina kawy rośnie dobrze na obszarach górskich na dużych wysokościach, takich jak części Ameryki Łacińskiej i Afryki. Dodatkowo kawa rozwija się w klimacie tropikalnym, zwłaszcza w obszarach położonych w pobliżu równika, między Zwrotnikiem Koziorożca a Zwrotnikiem Raka. Obszar ten jest często nazywany „pasem fasoli”. Na świecie jest około 70 krajów i regionów uprawy kawy. Jednak największe dostawy pochodzą z Hondurasu, Indonezji, Kolumbii, Wietnamu i Brazylii. Stany Zjednoczone (USA) są jednym z największych konsumentów kawy na świecie, ale tylko małym producentem kawy. Tylko dwa stany USA uprawiają kawę.

Produkcja kawy w USA

Stany Zjednoczone nie są jednym z największych producentów kawy na świecie. W rzeczywistości kawa może być komercyjnie uprawiana tylko w dwóch stanach: na Hawajach iw Kalifornii. Jednak Puerto Rico, które jest terytorium USA, ma prężny przemysł kawowy. Eksperymentalne projekty uprawy kawy występują również w Georgia i Santa Barbara w Kalifornii. Około 90% kawy spożywanej w USA jest importowane, zwłaszcza z Ameryki Południowej. Kraj importuje również surowe ziarna kawy, przetwarza je na różne produkty kawowe, a następnie eksportuje je na rynek międzynarodowy.

Kawa na Hawajach

Na Hawajach jest kilka ferm kawy. Jednak stan znany jest z kawy Kona. Pas kawowy „Kona” ma około 2 km szerokości i znajduje się między 200 a 700 stóp nad poziomem morza na zboczach wulkanu Mauna Loa. Region, który charakteryzuje się czarną, wulkaniczną ziemią, ma idealne warunki dla drzewa kawowego i produkuje jedne z najlepszych ziaren kawy na świecie. Inne obszary na Hawajach, gdzie uprawia się kawę na dużą skalę, obejmują Kaʻū, Puna i Hāmākua. Zbiory kawy na Hawajach odbywają się przez cały rok, choć najwyższa produkcja przypada na późne lato i wczesną wiosnę. W latach 2008-2009 na Hawajach zebrano 8, 6 miliona funtów kawy.

Historia kawy na Hawajach sięga 1813 roku. Jednak znane rośliny kawy zostały sprowadzone z Brazylii w 1925 roku przez Johna Wilkinsona. Rośliny te zostały zasadzone w dolinie Manoa, ale nie rozwinęły się po śmierci Wilkinsona w 1927 roku. Kilka drzew zostało później posadzonych na wyspie, zwłaszcza przez misjonarzy, którzy odwiedzili ten obszar. Kawa została wprowadzona w dzielnicy Kona w 1828 r. Przez wielebnego Samuela Rugglesa, który okazał się najbardziej udanym obszarem produkcji kawy.

Kawa w Kalifornii

Chociaż Południowa Kalifornia słynie z gajów z awokado, kawa jest teraz uprawiana obok awokado w ramach eksperymentalnego projektu. Między San Diego i Santa Barbara znajduje się kilka ferm kawy, w których kawa rośnie pod baldachimem starych drzew awokado. Chociaż warunki w Kalifornii nie sprzyjają produkcji kawy, lokalni rolnicy opracowali system nawadniania, aby pomóc ziarenkom kawy rozwijać się. Fasola kalifornijska cieszy się dużym popytem w całym kraju, zwłaszcza że społeczeństwo chce wiedzieć, jak smakują. Jeśli projekt kawowy w Kalifornii zakończy się sukcesem, Stany Zjednoczone mogą stać się głównym producentem kawy.

Zalecane

Miasta, które spędzają najwięcej w Walentynki
2019
Co to jest ICAO?
2019
Kiedy zbudowano katedrę św. Bazylego?
2019