Kultura Ghany

Naród Afryki Zachodniej w Ghanie ma kulturę będącą mieszanką kultur różnych grup etnicznych zamieszkujących ten kraj.

6. Pochodzenie etniczne, język i religia w Ghanie

W Ghanie mieszka 28 108 421 osób. Akan to największa społeczność etniczna reprezentująca 47, 5% ludności Ghany. Inne grupy etniczne Ghany ze znaczącą populacją to Mole-Dagbon, Ewe, Ga-Dangme, Gurma, Guan, Grusi i Mande. W Ghanie mówi się o wielu rodzimych językach, takich jak Asante, Ewe, Fante, Boron itp. Angielski jest jednak językiem urzędowym i lingua franca narodu. Chrześcijanie stanowią 71, 2% ludności Ghany. Muzułmanie mają również znaczącą obecność w kraju i stanowią 17, 2% populacji. Rdzenne religie są praktykowane przez niewielki procent Ghańczyków. Jednak wielu z tych, którzy są związani z dominującymi wyznaniami, nadal trzyma się niektórych elementów swoich przodków. Istnieje również silna wiara w czarną magię i przesądy wśród ludności Ghany.

5. Kuchnia Ghany

Standardowy posiłek w Ghanie zawiera podstawowe danie z węglowodanów podawane z sosami, zupami lub gulaszami. Pomidory są intensywnie dodawane do zup i gulaszy, które mają czerwony lub pomarańczowy kolor. Podstawowe składniki diety to maniok i babka zwyczajna w północnej Ghanie oraz proso i sorgo w południowej Ghanie. Słodkie ziemniaki, kukurydza i fasola są również używane w różnych daniach kuchni. Ryż i pszenica zostały wprowadzone w kraju w ostatnim czasie i mają coraz większe znaczenie jako podstawa diety. Wołowinę, jagnięcinę, kozę, wieprzowinę, kurczaka, wędzonego indyka, suszone ślimaki, smażone ryby, owoce morza itp. Dodaje się zwykle do zup i gulaszy kuchni ghańskiej. Dodaje się również wiele przypraw, takich jak tymianek, imbir, papryka, czosnek, liść laurowy, gałka muszkatołowa itp. Chleb różnych rodzajów, takich jak chleb, herbata, chleb maślany, chleb owsiany, chleb żytni itp., Jest spożywany na śniadanie. Najczęściej spożywane napoje alkoholowe w Ghanie obejmowały napoje ze sfermentowanej kukurydzy, wina palmowego, lokalnego piwa ze sfermentowanego prosa zwanego pitoo itp. Popularne napoje bezalkoholowe to napoje kakaowe, jogurt, lody, mleko sojowe, napoje bezalkoholowe itp.

4. Literatura i sztuka w Ghanie

Ghana ma bogatą tradycję opowiadania historii. Ghańskie baśnie i epiki gloryfikujące przeszłych szefów nadal cieszą się dużą publicznością w kraju. Pająk Kwaku Ananse to popularna postać ghańskiego folkloru. Istnieje niewielki zbiór napisanych dzieł literackich w rodzimych językach kraju. Literatura w języku angielskim jest jednak dobrze rozwinięta. Efua Sutherlan, Ama Ata Aiddo i Ayi Kwei Armah to ghańscy pisarze znani na całym świecie.

Ghana ma również bogatą tradycję grafiki. Ghańscy rzemieślnicy celują w rzeźbieniu w drewnie. Stołki reprezentujące abstrakcyjne wzory lub zwierzęta są wycinane z dużych kłód. Te stołki stają się obiektami czci po śmierci ich właścicieli. Rzeźbienie jest inną formą rzemiosła Ghany, w której techniki odlewania z żelaza i brązu są wykorzystywane do produkcji ceremonialnych mieczy, złotych ciężarów i innych produktów. Tkaniny i wyroby garncarskie są również produkowane przez ghańskich rzemieślników.

3. Sztuki performance w Ghanie

Ghańskie występy muzyczne i taneczne odbywały się tradycyjnie w kontekście obrzędów religijnych lub politycznych. Były także częścią ceremonii ślubnych, ceremonii inicjacji i innych sytuacji społecznych. Dziś, gdy muzyka i taniec nadal służą tym celom, symbolizują także kulturę kraju. Takie występy są częścią festiwali kulturalnych i imprez publicznych, a także są wykonywane przed turystami. Ghana Dance Ensemble Uniwersytetu w Ghanie jest instytucją kultury o światowej renomie. Dzisiaj ghańska młodzież, zwłaszcza na terenach miejskich, również faworyzuje współczesną muzykę i style tańca. Highlife i Hiplife to najbardziej popularne formy muzyki współczesnej i tańca w kraju. Ten rodzaj muzyki jest zazwyczaj grany w miejskich klubach nocnych.

2. Sport w Ghanie

Związek piłki nożnej jest najpopularniejszym sportem w Ghanie. Krajowa drużyna piłkarska znana jako Black Stars wzięła udział w wielu międzynarodowych turniejach piłkarskich, takich jak Mistrzostwa Świata FIFA i Puchar Narodów Afryki. Piłka nożna rozgrywana jest również nieformalnie w całym kraju. Inne popularne imprezy sportowe w Ghanie to tenis, koszykówka, lekkoatletyka, rugby, hokej, golf itp.

1. Życie w społeczeństwie ghańskim

W przednowoczesnym społeczeństwie Ghany kobiety postrzegano przede wszystkim jako nosicieli dzieci. Były one związane z tradycyjnymi rolami zarządzania gospodarstwem domowym i wychowywania dzieci. Kobiety na obszarach wiejskich uczestniczyły w działalności rolniczej, podczas gdy w ośrodkach miejskich pozostały w domu. Jednak sytuacja w dzisiejszej Ghanie znacznie się zmieniła. Obecnie ponad 40% ghańskich kobiet uczestniczy w zatrudnieniu w tym kraju. Wiele kobiet zajmuje także najwyższe stanowiska w polityce, biznesie, edukacji i innych dziedzinach.

Małżeństwa w Ghanie, zwłaszcza na obszarach wiejskich, są nadal organizowane przez rodziców panny młodej i pana młodego. Poligamiczne małżeństwa są dozwolone, ale zależy to od warunków finansowych mężczyzny. Wodzowie wioski często poślubiają wiele kobiet. Cena panny młodej jest wypłacana rodzinie panny młodej w zamian za pannę młodą. Głównym celem większości małżeństw jest posiadanie dzieci. Kobiety, które nie rodzą dzieci, są często rozwiedzione przez swoich mężów. Rozwód jest łatwy do zdobycia i rozpowszechniony. Jednak na obszarach miejskich rozprzestrzenianie się zachodnich wartości wpłynęło na obyczaje małżeńskie. Preferowana jest monogamia, a współczesne rodziny nuklearne są bardziej powszechne.

Podstawowa jednostka gospodarstwa domowego w Ghanie ma różny rozmiar i skład. Ustalenia krajowe różnią się w zależności od grupy etnicznej. Patrilocal residence (panna młoda przenosi się z rodziną pana młodego), natalocal residence (zarówno narzeczeni, jak i ich rodzice po ślubie) oraz avunculocal residence (mężczyzna zamieszkuje u wuja ze strony matki) to różne rodzaje domowych rozwiązań, które można zobaczyć w Ghanie. Dziedziczenie jest matrylinearne (dla grupy etnicznej Akan) lub patrylinearne (inne grupy etniczne).

Dzieci są wysoko cenione w społeczeństwie. Matki są przede wszystkim odpowiedzialne za opiekę nad dziećmi. Dziadkowie i inni krewni również uczestniczą w tej działalności. Przejście dzieci w dorosłość naznaczone jest wieloma ceremoniami inicjacyjnymi i obrzędami dojrzewania. Zarówno chłopcy, jak i dziewczęta są wysyłani do szkoły podstawowej, ale niewielu trafia do szkoły średniej. Wysoki poziom ubóstwa i słaba infrastruktura często uniemożliwiają dzieciom uczęszczanie do szkoły lub prowadzą do wysokiego odsetka osób porzucających naukę. Tylko niewielki procent ludności ma możliwość uczęszczania na uniwersytet.

Ghańczycy są znani z gościnności. Goście są traktowani z wielkim szacunkiem, oferując jedzenie i odpoczynek. Ważne jest również, aby być grzecznym wobec starszych i traktować ich z szacunkiem. Starsi członkowie społeczeństwa są szanowani za swój wiek i doświadczenie życia. Często szuka się u nich porady.