Kurdyjscy ludzie - kultury na całym świecie

Opis

Kurdyjczycy odnoszą się do grupy etnicznej na Bliskim Wschodzie. Stanowią rdzenną ludność, która zajmuje region Mezopotamii obejmujący granice Turcji, Syrii, Iraku i Armenii. Chociaż Kurdowie są mieszaną grupą praktykującą różne religie i wyznania, największa część ludności Kurdów praktykuje islam sunnicki. Kurdowie mówią językiem kurdyjskim, który został uznany za jeden z języków urzędowych Iraku i służy jako język regionalny zarówno w Iranie, jak i Armenii, gdzie ma tylko status mniejszościowy. Na początku XX wieku Kurdowie podjęli wysiłki na rzecz utworzenia odrębnej ziemi, Kurdystanu, dla własnej społeczności. Po I wojnie światowej sprawy wyglądały obiecująco, zwłaszcza gdy w 1920 r. Zaopatrzenie państwa rządzonego przez Kurdów zostało włączone do traktatu z Sevres. Jednakże takie nadzieje były tylko krótkotrwałe, ponieważ kiedy traktat z Lozanny wyznaczył granice Turcji w 1923 r., Całkowicie pomijał możliwość utworzenia niezależnego państwa kurdyjskiego.

Architektura

Tradycyjne kurdyjskie domy wiejskie są proste i małe, często zbudowane z mułowych ścian i drewnianych dachów. Niemniej jednak zakres architektury kurdyjskiej nie ogranicza się do takich zwykłych domów i jest w rzeczywistości związany z wieloma cudownymi arcydziełami inżynierii. Most Dicle jest przykładem wczesnej kurdyjskiej konstrukcji, która została zbudowana nad rzeką Tygrys w 1065 r. Na polecenie starożytnego władcy kurdyjskiego. W XII i XIII wieku niektóre słynne kurdyjskie cuda architektoniczne zostały skonstruowane i skonstruowane, przybierając kształt zarówno w Cytadeli w Kairze, Meczecie Halil-ur-Rahman, jak iw Cytadeli Aleppo. Innym ważnym budynkiem stworzonym przez starożytnych Kurdów było miejsce pielgrzymek dla jezydów w Lalish, z jego unikalnymi strukturami i charakterystycznymi stożkowymi dachami. W późniejszych wiekach, kurdyjscy ludzie i ich władcy zbudowali wiele pałaców, meczetów i mostów, z których wielu jest albo w ruinie i wojnie, albo w inny sposób zostało zniszczonych przez przeciwników szeroko rozumianej kultury kurdyjskiej. Zamek Hosap i Zamek Sherwana są przykładami eleganckich budynków architektonicznych ustanowionych odpowiednio w XVII i XVIII wieku. Kurdowie mogą się również pochwalić Ishak Pasha, innym słynnym budynkiem architektonicznym, uważanym za jeden z największych w całym regionie Anatolii. Ishak Pasha posiada 100 pokoi, od meczetów po lochy, a ukończenie budynku zajęło prawie sto lat.

Kuchnia jako sposób gotowania

Kurdyjska kuchnia zawiera mnóstwo świeżych ziół i warzyw. Jagnię i kurczak są podstawowymi mięsami spożywanymi najciężej, ale wołowina jest również preferowana przez wielu Kurdów. Zdrowe śniadanie kurdyjskie często składa się z prażonego chleba z miodem i jogurtem i podawane z czarną herbatą. Podstawowe składniki ich diety składają się z ryżu lub płaskiego chleba (naan) i często towarzyszą im wyśmienite przystawki. Szczególnie popularne są „kebaby” mięsne, podobnie jak gulasze mięsne przygotowane z bulionów mięsnych lub sosów pomidorowych. Kluski wypełnione mięsem lub „koftas” są również spożywane przez Kurdów jako przysmak. Podczas specjalnych okazji, takich jak święto Nawroz Nowy Rok, Kurdowie wolą spożywać „yaprakh”, który jest tradycyjnym daniem składającym się z gotowanego ryżu, mięsa i ziół podawanych na liściu.

Znaczenie kulturowe

Kurdowie mają bardzo bogate dziedzictwo kulturowe i przyczynili się znacząco do wzbogacenia globalnego repertuaru kulturowego dzięki imponującym dziełom literatury, sztuki i rzemiosła, muzyki i tańca, architektury i sportu. Kurdyjska sztuka tkania jest dość znana na całym świecie, z dużym światowym popytem na dywany, dywany i torby kurdyjskie. Najbardziej znanymi z tych produktów są dywany Bijar, zwane także „żelaznymi dywanami Persji” ze względu na trwały charakter tych produktów. Oprócz takich dywanów i dywanów, pożądane są również inne przedmioty z kurdyjskiego rękodzieła, takie jak szachownice, ostrza kurdyjskie z charakterystyczną rękojeścią w kształcie litery I, biżuteria i instrumenty. Kurdowie prowadzą bardzo rodzinny styl życia i ustanawiają hierarchie poprzez patriarchalne linie rodzinne. To powiedziawszy, kobiety kurdyjskie swobodnie łączą się z mężczyznami, a nawet są znane z walki w walce z mężczyznami.

Zagrożenia

Kurdowie wielokrotnie próbowali w przeszłości ustanowić własne, odrębne państwo w całej swojej ojczyźnie. Jednak każda próba ustanowienia tego stanu spotkała się z katastrofą. Kurdowie są zatem traktowani jako mniejszości w większości krajów przez nich okupowanych, aw kilku punktach historii ich kultura i tożsamość były zagrożone przez ich przeciwników w tych krajach. W niektórych miejscach Kurdowie cierpieli z powodu tłumienia i odmawiania podstawowych praw, nawet wręcz masakry, a sytuacja Kurdów wciąż wydaje się niepewna w wielu z tych krajów.