Ludzie katalońscy - kultury na całym świecie

Opis

Mieszkańcy regionu Katalonii, położonego w północno-wschodniej Hiszpanii, są znani jako Katalończycy lub Katalończycy. Niektóre z tych osób mieszkają również w Andorze, na Balearach, w Pirenejach Wschodnich i Walencji. Katalończycy uważani są za pochodzenia rzymskiego, którzy przybyli na Półwysep Iberyjski, gdy Rzym rozprzestrzenił swoją strefę wpływów na obszar po wojnach z Kartaginą. Inny zestaw outsiderów, Greków, po raz pierwszy przybył do tego regionu jeszcze wcześniej, w VI wieku pne. Następnie region był rządzony przez Rzymian przez ponad 300 lat. Większość Katalończyków mówi po katalońsku, choć hiszpański jest również językiem urzędowym. Ci, którzy są w sektorze turystycznym, również biegle posługują się językiem angielskim. Wielu Katalończyków mieszka również za granicą francuską i w Ameryce Łacińskiej z powodu kolonizacji hiszpańskiej w tym regionie, zwłaszcza Argentyny.

Architektura

Katalończycy są znani z charakterystycznego gotyckiego stylu architektury. Styl ten powstał głównie między XIII a XV wiekiem i różni się od stylu reszty Europy w tym sensie, że nie podkreśla wysokości jego budynków, lecz raczej równowagę między wysokością budynku a jego szerokością. Istnieją również inne różnice od popularnej architektury gotyckiej gdzie indziej, takie jak mniej okien, mniej dekoracji, brak sterczyn, niewielkie znaczenie dla witraży i wiele innych. Santa Maria Del Pi jest jednym z typowych przykładów kościoła zbudowanego w stylu katalońskiej architektury gotyckiej. Po uprzemysłowieniu jedynie niewielka liczba Katalończyków nadal mieszka na obszarach wiejskich, dlatego wiele mniejszych katedr, pomimo ich umiejętności rzemieślniczych, jest rzadko używanych dzisiaj.

Kuchnia jako sposób gotowania

Kuchnia Katalonii jest wyrafinowana. Podobnie jak na południowym wschodzie szczyci się śródziemnomorskimi smakami, takimi jak oliwa z oliwek, cebula, pomidory i czosnek. Grzyby rosną w obfitych ilościach w regionie, a zatem są stałym składnikiem kuchni katalońskiej. Są one szczególnie wykorzystywane w różnych pikantnych zupach, gulaszach i sosach. Podstawową przekąską tych ludzi jest pa ambtomaquet, czyli chleb tostowy z dodatkiem oliwy z oliwek, pomidorów i soli. Kuchnia jest również złożona ze słonymi smakami zmieszanymi ze słodkimi i odwrotnie, w wielu daniach. Ponadto mięso często łączy się z owocami i owocami morza.

Znaczenie kulturowe

Katalończycy mają bogatą kulturę i ogromnie przyczynili się do rozwoju literatury, sztuki i sportu. Kilku z wielu Katalończyków, o których warto wspomnieć w tym zakresie, to Antoni Gaudí i Josep Puig I Cadafalch w architekturze, Pablo Picasso i Joan Miró w malarstwie, Salvador Espriu i Llorenç w literaturze oraz Montserrat Caballé i José Carreras w świecie muzyki. Ludzie katalońscy zawsze przodowali w sporcie. W rzeczywistości FC Barcelona jest czymś więcej niż zwykłym klubem piłkarskim dla wielu Katalończyków i kojarzy się bardziej z ich kulturową dumą jako całością. Jest również często uważany za jedną z największych profesjonalnych drużyn sportowych na świecie.

Zagrożenia

Kultura katalońska w przeszłości borykała się z wieloma wyzwaniami w wysiłkach na rzecz utrzymania jej odrębnej tożsamości. Został stłumiony w ciągu historii. Hiszpański generał Francisco Franco zakazał nawet używania języka katalońskiego w szkołach i nabożeństwach podczas jego panowania. Położył także kres wszelkim popularnym wizerunkom kultury i symboli katalońskiego nacjonalizmu. Jednak kultura przetrwała wszystkie zagrożenia, przeżywając reżim Franco. Katalończycy zaciekle podnieśli swój głos na rzecz niezależności od Hiszpanii, aby stworzyć własne nowe państwo w Unii Europejskiej. Faktycznie powstała koalicja niepodległościowa już 10 stycznia 2016 r. Ze względu na rzekome powiązania z reżimem Franco wielu Katalończyków zrezygnowało z długoletnich powiązań z hiszpańskim kościołem katolickim w ciągu ostatnich trzech dekad .

Zalecane

Co i gdzie jest Kalimantan?
2019
Steller Sea Cow Facts: Wymarłe zwierzęta świata
2019
Najgłębsze fiordy na świecie
2019