Ludzie tunezyjscy - kultury na całym świecie

Opis

Mieszkańcy Republiki Tunezyjskiej, położonej w północno-środkowej Afryce wzdłuż Morza Śródziemnego, są znani jako naród tunezyjski. Ich stolicą jest Tunis. Są to głównie Arabowie, z mniejszością niearabskich rdzennych mieszkańców Berberów. Arabowie tunezyjscy są w rzeczywistości kombinacją ludów andaluzyjskich z całego Morza Śródziemnego, Arabów z sąsiednich narodów Afryki Północnej i tureckich potomków z okresu osmańskiego, chociaż większość tych zbiorowych ludów uważa się po prostu za Arabów. Berberowie mieszkali w Afryce Północnej przed wejściem Arabów i mają znakomitą kulturę, która sięga ponad 4000 lat temu. W trakcie historii Tunezji ludzie i zwyczaje innych cywilizacji, w tym Fenicjan, Rzymian, Arabów i Francuzów, zostały wchłonięte przez kulturę tunezyjską. Język arabski jest językiem urzędowym. Inne języki, którymi posługują się ci ludzie to angielski, francuski, włoski, różne lokalne dialekty i niemiecki.

Architektura

Tunezyjska architektura oferuje wiele różnych stylów z różnych epok. Wśród nich jednym z najbardziej znanych pozostaje starożytna architektura berberyjska, która szczyci się troglodytami i warownymi spichrzami. Innymi ważnymi stylami architektury są kultury punickie i rzymskie. Jednak szerokie ulice i parki publiczne stały się powszechne we francuskiej epoce kolonialnej. Katedra św. Wincentego a Paulo, położona w Tunisie, jest jednym z najwspanialszych przykładów wpływów architektury francuskiej w Tunezji. Istnieje także silny wpływ architektury islamskiej i arabskiej, co uwidacznia się w minaretach, meczetach i Zaouias rozrzuconych po całym kraju.

Kuchnia jako sposób gotowania

Tunezyjska kuchnia jest na ogół bardziej pikantna niż większość reszty kuchni północnoafrykańskiej. Potrawy na bazie zbóż, takie jak kuskus i asida, są podstawą diety tunezyjskiej, często podawane wraz z daniami pulsacyjnymi, takimi jak lablabi z ciecierzycy. Niektóre z najważniejszych składników smakowych tej kuchni to harissa (np. Rodzaj ostrego sosu pieprzowego), pomidory, oliwa z oliwek, czosnek, kminek i jajka. Ponieważ tunezyjczycy żyją w pobliżu morza, ryby i owoce morza są tradycyjnie spożywane. Owoce, orzechy, zioła i mięso (zwłaszcza jagnięcina) są również kluczowymi cechami kuchni tunezyjskiej. Kuchnia różni się jednak od północy na południe. Niektóre z typowych dań kuchni to brik, tajin, shorba, kifta, baklawa i samsa .

Znaczenie kulturowe

Kultura Tunezyjczyków to elektryczna mieszanka różnych kultur, co czyni ją różnorodną i wyjątkową. Anouar Brahem, Raoul Journo i Nabiha Karaouli to jedne z najbardziej znanych nazwisk tunezyjskich muzyków, którzy przyczynili się do rozwoju muzyki. W literaturze wkład Mahmuda Messadiego był niezwykły. Niektóre z renomowanych nazw to Najoua Ben Othmane w dziedzinie malarstwa i konkurencyjny pływak Oussama Mellouli w świecie sportu.

Zagrożenia

Kultura tunezyjska jest pod ogromnym zagrożeniem ze względu na siły wewnętrzne i zewnętrzne. Zagrożenie międzynarodowym terroryzmem powoduje erozję przemysłu turystycznego, co, jeśli się utrzyma, wpłynie na gospodarkę Tunezji w bardzo negatywny sposób. Dzięki mieszance różnorodnych kultur Tunezja jest ulubionym miejscem turystycznym. Ponieważ ISIS przygląda się Tunezji, aby stała się częścią radykalnego islamskiego kalifatu, dla Tunezyjczyków coraz trudniej jest utrzymać i zachować swoją tożsamość kulturową. Ponieważ ich nie jest dominującą kulturą światową, stawką jest każdy jej aspekt. Wyjątkowość kultury tunezyjskiej tkwi w jej różnorodności, a narzucona radykalna kultura islamska na gruncie terroru wyrządzi wiele szkód na dłuższą metę. Chociaż większość Tunezyjczyków jest już muzułmanami, są pokojowi, cywilni i szanują innych, których grupy, takie jak ISIS, z pewnością nie są. Ponadto, podobnie jak większość kontynentu afrykańskiego, eksplozja ludności w ostatnim półwieczu obciążyła zasoby i infrastrukturę Tunezji.