Najlepsze kraje produkujące trzcinę cukrową
Trzcina cukrowa jest ważną na świecie uprawą handlową i jednym z głównych źródeł cukru, etanolu i jaggery (pół-rafinowanego produktu cukrowniczego stosowanego na subkontynencie indyjskim) na całym świecie. Jego produkty uboczne są również wykorzystywane jako pasza do żywienia zwierząt gospodarskich w wielu krajach. Trzcina cukrowa to wysoka, wieloletnia trawa o wysokości od 3 do 4 metrów, składająca się z przegubowych, włóknistych łodyg. Chociaż jego uprawa rozpoczęła się około 327 rpne na subkontynencie indyjskim, stopniowo trafiała do reszty świata szlakami handlowymi przez Bliski Wschód. Później przybył i zamienił się w przemysł w Nowym Świecie. W Indiach trzcina cukrowa jest nadal używana w wielu rytuałach religijnych. Dziś trzcina cukrowa uprawiana w większości krajów z ciepłym klimatem.
10. Stany Zjednoczone (27 900 TMT)
Schadzka Amerykanów z trzciną cukrową rozpoczęła się najwcześniej w czasach kolonialnych. Z roczną produkcją 27 900 TMT, Stany Zjednoczone Ameryki pozostają głównym producentem trzciny cukrowej, a jednocześnie są piątym największym konsumentem cukru. Większość produkcji w kraju pochodzi z Florydy, Hawajów, Luizjany i Teksasu.
9. Filipiny (31 900 TMT)
Krajowy popyt na cukier na Filipinach jest wysoki i istnieje potrzeba produkcji energii odnawialnej z jego produktów ubocznych z powodu rosnących cen importowanej ropy. Kraj produkuje trzcinę cukrową głównie w celu spełnienia tych wymagań, a także kontyngentu eksportowego w USA. Przemysł trzciny cukrowej daje zatrudnienie około 0, 7 mln ludzi na Filipinach. Krótko mówiąc, uprawy gotówkowe odgrywają ważną rolę w gospodarce kraju.
8. Indonezja (33 700 TMT)
Z powodu źle zarządzanych gospodarstw i braku konkurencji produkcja trzciny cukrowej w kraju nigdy nie osiągnęła pełnego potencjału. Istnieje również wysoki popyt krajowy na cukier, a zakłady przetwórcze Indonezji nadal nie są tak imponujące. Jednak pomimo tych wszystkich przeszkód kraj znalazł się wśród 10 najlepszych producentów trzciny cukrowej na świecie. Importuje cukier rafinowany z innych krajów ze względu na brak rafinerii, aby umożliwić bezpośrednią konsumpcję własnego cukru produkowanego. Istnieje pilna potrzeba modernizacji istniejących cukrowni i zwiększenia ich wydajności, ponieważ duża część trzciny cukrowej z Indonezji musi zostać wyeksportowana w celu przetworzenia, a następnie przywrócona do ponownego przetworzenia, co powoduje znaczne straty w wydajności.
7. Kolumbia (34 900 TMT)
W Kolumbii trzcina cukrowa jest zbierana przez cały rok, a większość upraw znajduje się w dolinie rzeki Cauca. Ten sam obszar ma również dużą gęstość młynów trzciny cukrowej i destylarni etanolu. Kolumbia produkuje rocznie prawie 34 900 tys. Ton trzciny cukrowej, klasyfikując naród południowoamerykański jako jednego z głównych producentów cukru na świecie. Lokalna konsumpcja cukru wzrosła ostatnio o 1 procent. Odtąd kolumbijska produkcja trzciny cukrowej wzrośnie w nadchodzących latach, aby poradzić sobie z rosnącym popytem na cukier w kraju, jak również z dobrze ugruntowanymi rynkami eksportowymi za granicą. Niektóre kraje, które są głównymi importerami cukru kolumbijskiego, to Chile, Peru, Haiti i Stany Zjednoczone Ameryki.
6. Meksyk (61 200 TMT)
Znajdujący się w Ameryce Północnej Meksyk stał się wiodącym producentem trzciny cukrowej na przestrzeni lat i ma ponad dwa miliony osób zatrudnionych w uprawie trzciny cukrowej, bezpośrednio lub pośrednio. Meksykanie uprawiają uprawy komercyjne, głównie w celu uzyskania zrównoważonej bioenergii z produktów ubocznych trzciny cukrowej w domu i wysyłania derywatów z trzciny cukrowej za granicę. Kraj korzysta z bezcłowego eksportu cukru do sąsiednich Stanów Zjednoczonych Ameryki.
5. Pakistan (63 800 TMT)
W Pakistanie trzcina cukrowa jest głównym uprawą pieniężną i źródłem zatrudnienia dla ponad 9 milionów Pakistańczyków. Naturalnie trzcina cukrowa w znacznym stopniu przyczynia się do rozwoju gospodarki eksportowej Pakistanu. Chociaż istniejące huty są wydajne pod względem zdolności, rząd Pakistanu podjął wiele inicjatyw w przeszłości, aby zwiększyć ogólną produkcję kraju. Inicjatywy te zwiększyły ogólną produkcję trzciny cukrowej, a dzięki temu kraj ten osiąga roczną produkcję 63 800 tys. Ton towarów. Daje to Pakistanowi reputację jednego z pięciu największych producentów trzciny cukrowej na całym świecie. Kraj eksportuje cukier do sąsiednich krajów Afganistanu, Tadżykistanu i innych krajów Azji Środkowej.
4. Tajlandia (100 100 TMT)
Roczna produkcja trzciny cukrowej stale rośnie w Tajlandii w ciągu ostatnich kilku lat. Idealny rozkład opadów, ulepszone odmiany trzciny cukrowej i zwiększone wykorzystanie nawozów przyczyniły się znacznie do zwiększenia produkcji tajskiej trzciny cukrowej. Ponadto stabilne zyski z upraw handlowych doprowadziły do zwiększenia powierzchni upraw trzciny cukrowej. Całkowity eksport rafinowanego cukru również znacznie wzrósł z powodu takich czynników, jak stosunkowo niski popyt na cukier na tajlandzkich rynkach krajowych i z natury niskie koszty wysyłki do innych dużych gospodarek azjatyckich. Tajlandia eksportuje cukier do wielu krajów, z których najbardziej znaczącymi są Chiny, Republika Korei, Malezja i Japonia. Jest także głównym eksporterem produktów melasy otrzymywanych z syropów trzcinowych i ciał stałych.
3. Chiny (125 500 TMT)
Szacuje się, że 80 procent produkcji cukru w Chinach pochodzi z trzciny cukrowej uprawianej w jej południowych i południowo-zachodnich regionach. W rzeczywistości kraj ten ma długą historię uprawy trzciny cukrowej. Najwcześniejsze zapisy sugerują, że w IV wieku pne Chińczycy posiadali już wiedzę na temat uprawy trzciny cukrowej. Nie znali jednak dobrze technik rafinacji cukru aż do późna, około 645 rne. Mimo że Chiny są jednym z największych producentów, aby sprostać wysokiemu popytowi krajowemu, importują również cukier z innych krajów. Mianowicie, głównymi z nich są Brazylia, Tajlandia, Australia, Birma, Wietnam i Kuba. Obecnie kraj ten jest największym rynkiem cukru pochodzącego z Myanmaru. Kraj pogrążył się również w produkcji etanolu z trzciny cukrowej, jako pełnoprawny romans, aby pomóc zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na paliwo w jego ogromnej populacji.
2. Indie (341 200 TMT)
W Indiach stan Maharashtra, Uttar Pradesh, Pendżab i Bihar produkują maksymalne ilości trzciny cukrowej. Roczna produkcja 341 400 TMT została oszacowana w 2015 r. Nie dziwi jednak fakt, że Indie są jednym z największych eksporterów cukru na świecie. W Indiach trzcina cukrowa jest uprawiana do produkcji cukru krystalicznego, jaggery (Gur) i licznych napojów alkoholowych. Szacuje się, że krajowy przemysł trzciny cukrowej zapewnia zatrudnienie ponad 6 milionom Indian. Kraj eksportuje cukier do Sri Lanki, Bangladeszu, Somalii, Sudanu, Indonezji i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Eksport indyjskiego cukru do Iranu spada jednak, zwłaszcza w ciągu ostatnich kilku lat.
1. Brazylia (739, 300 TMT)
Na szczycie listy producentów trzciny cukrowej znajduje się Brazylia, której roczna produkcja wynosi 739 300 tysięcy ton metrycznych. Południowo-centralny region Brazylii odpowiada za ponad 90 procent tej krajowej produkcji. Cukier jest głównym produktem pochodzącym z trzciny cukrowej uprawianej w tym kraju. Jednak produkcja etanolu z resztek melasy staje się coraz bardziej popularna, ponieważ etanol jest wykorzystywany jako paliwo do napędzania samochodów, których Brazylijczycy są właścicielami w większej liczbie. Niedawno kraj zakwestionował subsydia cukrowe przyznane przez rząd Tajlandii producentom trzciny cukrowej w Światowej Organizacji Handlu (WTO). Dotacje te prawdopodobnie wpłyną na globalne ceny cukru i udział Brazylii w rynku trzciny cukrowej na całym świecie.
