Najlepsze kraje produkujące wino na świecie

Najlepsze kraje produkujące wino na świecie

Raport z 2013 r. Opublikowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) zbadał produkcję wina w krajach na całym świecie. Według raportu roczna globalna produkcja wina wyniosła 27, 421 mln ton, a 96% całkowitej produkcji globalnej pochodziło z 15 największych krajów produkujących wino.

Włochy

Według statystyk przedstawionych w raporcie FAO Włochy są największym producentem wina na świecie, z roczną produkcją wina 4, 796 mln ton wina. Włoskie wino jest znane na całym świecie ze swojej światowej klasy finezji. Winogrona, które są głównymi składnikami wina, są uprawiane lokalnie, a kraj ma idealny klimat odpowiedni do uprawy winogron. W każdym regionie kraju znajduje się ponad milion winnic. Krajowa konsumpcja wina we Włoszech wynosi około 42 litrów na mieszkańca, co świadczy o popularności tego produktu na rynku lokalnym. Historia produkcji wina we Włoszech sięga tysięcy lat, ponieważ starożytni Rzymianie uprawiali winiarstwo komercyjne i uprawiali winogrona na dużą skalę.

Hiszpania

Hiszpania jest głównym krajem produkującym wino i zajmuje drugie miejsce w rocznej produkcji wina, produkując 4, 607 mln ton rocznie. Produkcja wina w Hiszpanii ma bogatą historię sięgającą tysięcy lat wstecz, ponieważ archeolodzy ustalili obecność uprawy winorośli między 4000 lat pne a 3000 lat pne. Kraj może się poszczycić największym obszarem upraw winorośli na świecie, z ponad 1, 17 mln hektarów pod uprawą. Krajowa konsumpcja wina jest również stosunkowo wysoka, a średnie roczne spożycie wina na mieszkańca wynosi 5, 706 galonów. Wino produkowane w Hiszpanii charakteryzuje się wyraźnym smakiem, a hiszpańscy winiarze podkreślają smak.

Francja

Statystyki z raportu FAO wskazują, że Francja, z roczną produkcją wina wynoszącą 4, 293 mln ton, jest trzecim co do wielkości producentem wina na świecie, za Włochami i Hiszpanią. Wino produkowane we Francji różni się jakością, a wina wysokiej klasy eksportowane są na rynki zagraniczne, a wina o niższej jakości są spożywane lokalnie. Historycznie większość win produkowanych we Francji była spożywana lokalnie, jednak wzrost cen spowodował stały spadek konsumpcji krajowej, a konsumpcja spadła o około 20% pod koniec XX wieku. Spadek ten związany jest z winami niskiej jakości. Od lat rośnie popyt na wina najwyższej jakości.

Stany Zjednoczone

Stany Zjednoczone są stosunkowo nowym graczem w produkcji wina, a jego uprawa winorośli trwa około 300 lat. Jednak Stany Zjednoczone są światowym liderem w produkcji wina z roczną produkcją wina wynoszącą ponad 3, 3 miliona ton, co czyni ten kraj czwartym co do wielkości producentem wina na świecie. Obszar produkcji winogron w kraju szacuje się na ponad 1, 1 miliona hektarów, szósty co do wielkości na świecie. Podczas gdy wino produkowane jest we wszystkich 50 stanach amerykańskich, 89% całkowitej produkcji pochodzi z Kalifornii. Niewiele odmian winorośli pochodzi z Ameryki Północnej, a większość amerykańskiego wina pochodzi z europejskich odmian winorośli, w szczególności „Vitis vinifera”. Winiarnia E i J Gallo jest największym producentem wina w Stanach Zjednoczonych i drugim co do wielkości na świecie stanowią jedną czwartą całkowitej sprzedaży w USA.

Spadek globalnej produkcji wina

Raport Międzynarodowej Organizacji ds. Winorośli i Wina pokazuje, że światowa produkcja wina odnotowała spadek, co przypisuje się zmieniającym się wzorcom pogodowym związanym z globalnym ociepleniem. Kraje Ameryki Południowej odnotowały najbardziej dramatyczny spadek, szczególnie w Argentynie i Chile.

Najlepsze kraje produkujące wina na świecie

RangaKrajProdukcja wina (tony), 2013
1Włochy4, 796, 600
2Hiszpania4, 607, 850
3Francja4, 293, 466
4Stany Zjednoczone3 300 000
5Chiny1 700 000
6Argentyna1, 498, 380
7Chile1 214 000
8Australia1, 186, 343
9Afryka Południowa1, 146, 006
10Niemcy920 200
11Portugalia603 327
12Rumunia378, 283
13Grecja334 300
14Rosja327, 400
15Nowa Zelandia320, 400
16Brazylia273, 100
17Węgry258, 520
18Austria199, 869
19Serbia198 183
20Moldova149.850

Zalecane

Czy ssaki wielorybów?
2019
Największe skandale dopingowe w sporcie
2019
Jakie języki są używane w regionie Maghrebu?
2019