The People of Spain: Cultures of the World

Opis

Mieszkańcy Hiszpanii żyją w kraju obejmującym 85 procent Półwyspu Iberyjskiego, który leży na południowo-zachodnim krańcu Europy. Ocean Atlantycki, Pireneje, Cieśnina Gibraltarska, Morze Śródziemne i Portugalia tworzą jego granice. Przez tysiące lat Półwysep Iberyjski był zamieszkiwany przez różne kultury, z których każda przekazywała na Hiszpanów różne obyczaje i wpływy społeczne. Z najeźdźcami Fenicjanami, Kartagińczykami, Rzymianami i Wizygotami (plemionami germańskimi) starożytnych czasów, a najeźdźcami arabskimi i berberyjskimi, a także Maurami z Afryki Północnej w średniowieczu, wszyscy pozostawiając swoje ślady, Hiszpania zawsze była krajem różnorodności . Jest to szczególnie widoczne w językach kraju i wielu dialektach. Hiszpański kastylijski jest oficjalnym językiem narodu. Jednakże katalońsko-walencki, baskijski, galicyjski i oksytański (Aranese) również służą jako języki „oficjalne”.

Architektura

Z różnorodnością terenów hiszpańskich, w tym regionów nadbrzeżnych, wewnętrznych, górskich, nizinnych i płaskowyżu, konstrukcje stworzone przez człowieka są tak samo zróżnicowane. Odrębne formy hiszpańskiej architektury można znaleźć w całym kraju, zarówno w dużych ośrodkach miejskich, jak i na słabo zaludnionych obszarach agrarnych oraz w wiejskich miasteczkach, wioskach i wioskach, które je porastają. Rzymskie zabytki, takie jak Akwedukt w Segowii i Tri-Gated Arch w Medinaceli, nadal pozostawiają ślady na hiszpańskim krajobrazie. Architektura islamu, w tym Alhambra w Granadzie i Wielki Meczet w Kordobie, a także gotyckie katedry, zamki i rezydencje, wszystko to dodaje różnorodności architektonicznej. Mocne, jednometrowe domy w stylu rustykalnym, które skupiają się we wsiach i miasteczkach na obszarach wiejskich, odzwierciedlają lokalną geografię i geologię. W Hiszpanii, podobnie jak w większości uprzemysłowionych krajów europejskich, istnieje uzupełniająca mieszanka nowoczesnej i starzejącej się architektury. Jednak unikalne w Hiszpanii są charakterystyczne projekty architektoniczne Antona Gaudiego i jego Sagrada Familia, które można znaleźć w Barcelonie. Ta strona jest uważana za kultową z najbardziej niezwykłych bazylik mniejszych i jest jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc w całej Hiszpanii.

Kuchnia jako sposób gotowania

Hiszpańska dieta jest w dużej mierze zakorzeniona w agrarnym charakterze jej tradycyjnego społeczeństwa. W tym zestawie chleba, roślin strączkowych, ryżu, warzyw ogrodowych, suszonej wieprzowiny, jagnięciny, cielęciny, wołowiny, jaj, sera, kurczaka, królika i pufa tworzą zszywki dobrze zaopatrzonej hiszpańskiej spiżarni. Hiszpańskie dania narodowe, z których wiele jest znane na całym świecie, często są mocno przyprawione papryką i szafranem. Wśród najbardziej cenionych dań krajowych są cocidos (regionalne gulasze), tapas, paella, faszerowane papryki, tortilla Espaňola (omlet z ziemniakami i jajkami), a także słynne szynki Serrano. Typowy hiszpański dzień rozpocznie się od lekkiego śniadania, często składającego się z kawy lub gorącej czekolady, a także pewnego rodzaju chleba. Główny posiłek zwykle spożywany w domu nazywa się „comida”. Zrobione w południe około 14.00, większość godzin pracy planowana jest na przerwę na czas comida. Lekka przekąska („merienda” lub „tapas”) między godziną 6 a 20, która często zastępuje lekki posiłek („cena”) zupy, jajek, ryb lub wędlin wykonanych około godziny 22:00. jednak odżywianie jest świętem.

Znaczenie kulturowe

Podobnie jak różnorodność terenu, kuchni i języków, hiszpański wkład w sztukę plastyczną jest zróżnicowany i niezwykle znaczący na całym świecie. Uważana za jedną z najwcześniejszych i najbardziej wpływowych powieści wszech czasów jest Don Kichot Miguela de Cervantesa. Tymczasem poezja Federico Garcia Lorca jest znana na całym świecie, podobnie jak dzieła pięciu hiszpańskich laureatów Nagrody Nobla w dziedzinie literatury. Sztuki wizualne zostały wsparte dziełami takich artystów jak El Greco, Diego de Velazquez, Francisco de Goya, Joan Miro, Salvador Dali, Juan Gris i Pablo Picasso. Sztuki performatywne obejmują piosenkę, taniec i gitarę flamenco. Warto zauważyć, że hiszpańska gitara została wynaleziona w Andaluzji pod koniec XVIII wieku, kiedy do lutni mauretańskiej dodano szósty sznurek. Jego nowoczesny kształt został po raz pierwszy zaobserwowany w latach 70. XIX wieku. Klasyczni gitarzyści Joaquin Rodrigo i Andres Segovia to znani na całym świecie muzycy, podobnie jak Placido Domingo, znany ze swoich tenorowych głosów i prezentów operowych. Hiszpanie uwielbiają sport, zwłaszcza piłkę nożną, koszykówkę, siatkówkę i kolarstwo wytrzymałościowe. I, żebyśmy nie zapomnieli, Corridas de Toros, walki byków, również zaliczają się do największych gwiazd sportu w kraju. To, co zaczęło się jako starożytna ceremonia religijna, przekształciło się w popularny, ale krwawy spektakl, który można zobaczyć dzisiaj.

Zagrożenia

Poza typowymi problemami, które nękają wszystkie współczesne społeczeństwa, takimi jak asymilacja do zglobalizowanych norm i „pokoleniowe” konflikty między różnymi grupami wiekowymi, nie ma bezpośredniego zagrożenia dla narodu hiszpańskiego jako takiego. Jednak wewnętrzne zamieszanie związane z ruchami niepodległościowymi Katalończyków i Basków trwa od wielu lat. Hiszpania jest niejednorodną krainą wielu kultur i królestw, ale z biegiem lat niektóre języki i kultury mniejszości hiszpańskich, szczególnie w Katalonii i Basków, zostały znacznie stłumione. Zarówno Baskowie, jak i Katalończycy mają członków, którzy chcą walczyć o secesję i niezależność od hiszpańskiego rządu narodowego. Demonstracje trwają w Katalonii, a czasami agresywność, a nawet przemoc, wybuchają z najbardziej ekstremalnych baskijskich buntowników.