Top 10 krajów konsumujących kawę

Mając Starbucksa niemal na każdym kroku, McDonalds zamieniając się w McCafe i Dunkin Donuts jako integralną część wielu porannych dojazdów, trudno uwierzyć, że ktoś pije więcej kawy niż Amerykanie. Jednak na podstawie konsumpcji kawy na jednego mieszkańca USA to napój średniej wielkości, w morzu wyjątkowo dużych krajów do picia kawy.

Podczas gdy picie kawy powstało w Jemenie w XV wieku, a wizerunek paryskiej kawiarni lub rzymskiego baru espresso to często pierwsza myśl, jeśli chodzi o „dom” pijących kawę, żaden z tych krajów nie podbija pierwszej dziesiątki pod względem ile kawy zużywa każdy obywatel. Jak więc kraje świata gromadzą się, jeśli chodzi o konsumpcję kawy?

10 - Kanada: 6, 5 kg na mieszkańca

Kanada wyróżnia się jako jedyny kraj pozaeuropejski, który znalazł się na liście dziesięciu największych producentów kawy na świecie. Od wschodu na zachód, Kanadyjczycy uwielbiają swoją kawę. Chociaż popularne sieci są powszechne w całym kraju, każde miasto w Kanadzie często jest domem dla wielu niezależnych sklepów. Napój jest tak popularny w tym kraju 33 miliony, że Coffee Association of Canada nazywa to najczęściej spożywanym napojem w kraju.

Pomimo powszechności kawiarni w Kanadzie, wielu Kanadyjczyków woli pić kawę w domu. Zimną pogodę i długie zimy uznano za popularny czynnik przyciągający, przyciągający mieszkańców do uroków gorącego brązowego napoju.

9 - Luksemburg: 6, 5 kg na mieszkańca

Luksemburg może być małym krajem, ale jego miłość do kawy jest duża. Ten niewielki kraj zachodnioeuropejski wypija średnio około 6, 5 kg na mieszkańca rocznie. W stolicy Luksemburga znajdują się kawiarnie, w których serwowana jest zarówno prosta kawa, jak i napoje rzemieślnicze. Niektóre napoje espresso unikalne dla Luksemburga to „lait Russe” lub „Russian Milk”, czyli zasadniczo latte, lub „cafe gourmand”, rodzaj napoju espresso pochodzącego z francuskiego, który ma być podawany z deser.

8 - Belgia: 6, 8 kg na mieszkańca

Kiedy myślisz o Belgii, wizje gofrów i piwa mogą tańczyć w twojej głowie, ale Belgia ma długą historię łączenia ich narodowej obsesji z czekoladą z ich 1, 35 filiżankami kawy dziennie.

Jako była mocarstwo kolonialne w Afryce, Belgia była w stanie zaspokoić popyt na kawę, uprawiając roślinę w Kongo i Rwandzie. Dziś, w sklepach z kawą w każdym mieście, łatwo jest zdobyć szybki kubek, aby towarzyszyć słynnym na całym świecie gofrom, które są odpowiedzią narodu na pączek.

7 - Szwajcaria: 7, 9 kg na mieszkańca

Podobnie jak wiele krajów tworzących tę listę, kawa jest aktywnością społeczną w Szwajcarii. Napoje na bazie espresso są szczególnie popularne w tym środkowoeuropejskim kraju, w tym „caffè crema”, rodzaj napoju espresso podobnego do Americano, o którym mówi się, że pochodzi ze Szwajcarii w pobliżu granicy z Włochami. W przeciwieństwie do wielu skandynawskich odpowiedników kawa filtrowana jest mniej popularna wśród Szwajcarów.

Dla przeciętnego Szwajcara, który pije do pięciu filiżanek dziennie, kawa może być kosztowną rozrywką, ponieważ filiżanka kawy w kawiarni może wynosić nawet 3, 5 USD.

6 - Szwecja: 8, 2 kg na mieszkańca

W Szwecji istnieje pojęcie znane jako „fika”, które dosłownie oznacza „mieć kawę”. W ramach tej koncepcji zakłada się powiązanie plików cookie lub ciastek. Różne sytuacje mogą zostać zakwalifikowane jako „fika”, niezależnie od tego, czy będzie to przerwa w ciągu dnia pracy, czy spotkanie towarzyskie. Ważnym wspólnym mianownikiem jest to, że zaangażowana jest kawa.

Wielu Szwedów traktuje swoją kawę bardzo poważnie, do tego stopnia, że ​​jest to nie tylko napój w kraju, ale sposób na życie. Chociaż kawę z pewnością można zjeść w zaciszu własnego domu, sama kawa jest w większości interakcją społeczną. W dużych miastach, takich jak stolica Sztokholmu, kawiarnie, sieci i niezależne lokalizacje można znaleźć pod dostatkiem.

5 - Holandia: 8, 4 kg na mieszkańca

W 1616 r. Holendrzy byli pierwszymi Europejczykami, którzy otrzymali żywe drzewa kawowe, sprowadzeni z Pieśni van der Broecke z Mocha w Jemenie. Ziarna z tych krzewów kawy zostały następnie wykorzystane do rozpoczęcia holenderskiej uprawy kawy, a kolonie Java i Surinam stały się w końcu głównymi dostawcami kawy do Europy.

W dzisiejszych czasach kawiarnie w Amsterdamie są dobrze znane z serwowania kawy obok innej specjalności, marihuany, ale nie pozwólcie, aby ta wizja przyświecała, kultura kawy jest nadal silna i bogata w Holandii. Średnio Holendrzy piją 1, 84 filiżanki dziennie.

Kawa podawana jest w domu na „Koffietijd” (czas na kawę), zwykle z ciasteczkami i ciastami. Co ciekawe, kultura kawy jest nieco podzielona między północą a południem i wzdłuż linii religijnych. Północ była tradycyjnie zamieszkana przez protestantów, którzy wolą podawać kawę tylko z jednym ciasteczkiem, postrzeganym jako gest skromności. Na południu, tradycyjnie zamieszkiwanym przez rzymskich katolików, Koffietijd zazwyczaj zawiera „vlaai”, duże słodkie ciasto.

4 - Dania: 8, 7 kg na mieszkańca

Jeśli narody nordyckie są królami kawy, ten naród jest odpowiednio duńskim księciem gorącego brązowego napoju. Mieszkańcy królestwa popijają około 1, 46 filiżanki kawy dziennie.

Podobnie jak inni Skandynawowie, kawa w Danii tradycyjnie serwowana jest przy każdym posiłku i staje się głównym punktem zainteresowania podczas specjalnych okazji, serwowanych z ciastkami, ciastami i małymi kanapkami. Duńczycy zajmują nieco lepszą pozycję w innej statystyce, mając szóstą najdroższą kawę na świecie, więc każda z tych 1, 46 filiżanki kosztowała ich ładną koronę. Weźcie więc duńską prasę do kawy Bodum i kilka trafnie nazwanych danishes i śnijcie o wiośnie w Kopenhadze.

3 - Islandia: 9 kg na mieszkańca

Musi istnieć pewna korelacja między zimnym klimatem a filiżanką kawy - być może dodaje to przytulności do wnętrza w zimny, ciemny dzień. Islandia, podobnie jak inne kraje północnoeuropejskie, cieszy się średnio 5 filiżankami kawy dziennie na osobę!

W stolicy Reykjaviku nie znajdziesz gigantów kawy, takich jak Starbucks czy Second Cup. Nie brakuje jednak mniejszych, niezależnych kawiarni rozrzuconych po całym mieście, wiele w bliskim promieniu. W przypadku wątpliwości, czy Islandia poważnie pije kawę, w kraju organizowane są zawody, w których bariści i palacze stawiają sobie nawzajem starania, aby znaleźć najlepszy w kraju napój.

2 - Norwegia: 9, 9 kg na mieszkańca

Podobnie jak większość europejskich krajów, kawa w Norwegii po raz pierwszy stała się popularna wśród bogatych na początku XVIII wieku. Mimo że Norwegia była stosunkowo biednym krajem, rządy rządzone przez Danię miały wówczas swoje zalety; w tym przypadku dużo taniej Java.

Kaffe jest zazwyczaj podawana na czarno na śniadanie i na deser po obiedzie. Norwegowie również często zapraszają ludzi specjalnie na kawę, serwowaną z ciastami i ciastkami. Przeciętny Norweg pije prawie 2 filiżanki kawy dziennie, co oznacza, że ​​około 5 milionów ludzi w kraju spożywało łącznie 36 472 000 kg w 2012 roku. Jeśli kiedykolwiek jesteś na wsi Norwegia, nie zapomnij spróbować koktajlu „karsk” z słabo parzoną kawą i mocną porcją wódki lub bimbru. Nie martw się, jeśli jest zbyt silny, zawsze możesz zapalić, aby spalić trochę alkoholu!

1 - Finlandia: 12 kg na mieszkańca

Jeśli kiedykolwiek spotkałeś Finna, wiesz, że średnia krajowa wynosząca 12 kg na mieszkańca jest prawdopodobnie najniższa w Finlandii. Jeśli zabrałbyś dzieci z obliczeń, średnia krajowa wzrośnie jeszcze wyżej!

Kawa jest zazwyczaj spożywana przez cały dzień, codziennie, a większość związków zawodowych wymaga przerw na kawę. Szczególne okazje i obrzędy po kościele są celebrowane stolikiem do kawy - bufet z zimnymi kanapkami, chlebem, ciastkami i ciastami oraz oczywiście niekończące się „khavi”.

Najbardziej popularne kawy w Finlandii to bardzo lekkie pieczenie, znacznie lżejsze niż gdziekolwiek indziej na świecie. To prawdopodobnie pochodziło wcześnie, gdy Finowie kupili zielone jagody kawy, aby upiec się w domu. Tradycyjny sposób parzenia kawy Finna to odmiana tureckiej kawy, w której woda i mielona kawa są wielokrotnie doprowadzane do wrzenia.

Fińska kultura kawowa może wynikać z różnych wpływów, takich jak etyka pracy luterańskiej, szwedzkie zasady i kilka zakazów dotyczących kawy, ale jedno jest pewne: kawa nie idzie nigdzie w najbliższym czasie. Jeśli kiedykolwiek zostaniesz zaproszony do fińskiego domu, przygotuj się na gorące kawki - po prostu nie pytaj o bezkofeinowe, praktycznie nie ma go w tym skandynawskim kraju.

25 najlepszych krajów konsumpcyjnych kawy

RangaKrajZużycie kawy (kg na osobę rocznie)
1Finlandia12, 0
2Norwegia9.9
3Islandia9, 0
4Dania8.7
5Holandia8.4
6Szwecja8.2
7Szwajcaria7.9
8Belgia6.8
9Luksemburg6.5
10Kanada6.5
11Bośnia i Hercegowina6.2
12Austria6.1
13Włochy5.9
14Brazylia5.8
15Słowenia5.8
16Niemcy5.5
17Grecja5.4
18Francja5.4
19Chorwacja5.1
20Cypr4.9
21Liban4.8
22Estonia4.5
23Hiszpania4.5
24Portugalia4.3
25Stany Zjednoczone4.2

Zalecane

Najbardziej ekstremalne punkty Rosji
2019
10 najgorszych epidemii w historii
2019
Czym jest Bazaar Fly?
2019