Top 20 krajów w eksporcie żywego drobiu

Drób jest niezbędnym elementem i ważnym składnikiem kuchni wielu krajów i kultur. Pięć wymienionych poniżej krajów to najwięksi eksporterzy żywego drobiu, który obejmuje nie tylko kurczaki, ale także indyki, kaczki i gęsi.

Główne kraje na świecie zajmujące się eksportem drobiu

Niemcy

Niemcy są największym eksporterem żywego drobiu na świecie. Jego bezpośrednimi rynkami są kraje sąsiednie, w których kurczaki i indyki są powszechnie spożywane.

Holandia

Oczekuje się, że Holandia stanie się wkrótce światowym liderem w eksporcie drobiu żywego ze względu na doskonałą infrastrukturę dla przemysłu. Głównymi importerami mięsa z Holandii są kraje Afryki i Azji, w których wysokiej jakości mięso holenderskie cieszy się dużym popytem.

Francja

Francja to niebiańska kuchnia. Francuskie potrawy cieszą się dużym uznaniem na całym świecie, w związku z czym żywy drób z Francji jest również bardzo poszukiwany na całym świecie. Francuski drób jest eksportowany w całej Europie, Afryce i Azji, a także w obu Amerykach.

Malezja

Malezja jest jedynym krajem azjatyckim na tej liście z eksportem sięgającym 180 milionów dolarów. Głównymi rynkami dla malezyjskiego drobiu są sąsiednie kraje ASEAN.

Stany Zjednoczone Ameryki

Stany Zjednoczone są największym konsumentem produktów drobiowych na świecie. W rezultacie jest to również jeden z głównych producentów i eksporterów drobiu. Rynki eksportowe są na całym świecie dla amerykańskiego drobiu.

Wykorzystanie drobiu w kuchni

Produkty spożywcze z drobiu są popularne w niemal każdej części świata. Wiele restauracji na świecie lubi oferować swoim klientom szeroki asortyment produktów mięsnych. Drób dodaje urozmaicenia w menu. Kaczki i gęsi są często oferowane jako egzotyczne przedmioty w menu, podczas gdy indyki są uważane za przysmak na specjalne okazje.

Szefowie kuchni na całym świecie eksperymentują z praktycznie nieograniczoną różnorodnością potraw, z czego prawie połowa z nich dotyczy drobiu z całego świata. Niektóre miejsca preferują pewną odmianę, która powoduje eksport kraju, który je produkuje.

Inne zastosowania

Niewielka liczba eksportowanego żywego drobiu jest również wykorzystywana do lokalnego rolnictwa i produkcji jaj. W niemal wszystkich krajach powstają małe gałęzie przemysłu, które spełniają lokalne wymagania.

Wychowywanie drobiu - Rolnictwo

Kurczaki zajmują dominującą część drobiu w światowej produkcji. Każdego roku hoduje się ponad 50 miliardów ptaków, aby sprostać wymaganiom jaj i mięsa. Tradycyjnie takie ptaki są hodowane w małych grotach, żerują w ciągu dnia i nocują w schronie. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na drób metody uprawy również stawały się coraz bardziej intensywne i wyspecjalizowane.

Rozwijający się przemysł

Żywy drób jest istotną częścią światowej gospodarki i jest najczęściej spożywaną formą mięsa. Branża nie wykazuje żadnych oznak spadku, a metody stają się coraz bardziej złośliwe ze względu na interes. Zespoły zajmujące się prawami zwierząt często podnoszą swoje głosy, ale są zamykane przez liderów branży, którzy nadal cieszą się wielkim biznesem na całym świecie.

Top 20 krajów w eksporcie żywego drobiu

Ranga	Kraj	2015 Wartość eksportu żywego drobiu (USD)
1	Niemcy	613 076 000 $
2	Holandia	438 337 000 USD
3	Francja	293 848 000 $
4	Malezja	180 894 000 USD
5	Stany Zjednoczone Ameryki	150 449 000 $
6	Zjednoczone Królestwo	142 031 000 $
7	Dania	104 718 000 $
8	Belgia	101 495 000 $
9	Republika Czeska	95 147 000 USD
10	Węgry	84 913 000 $
11	Polska	78 113 000 USD
12	Brazylia	60 854 000 $
13	Hiszpania	46 041 000 USD
14	Kanada	45 805 000 $
15	Austria	42 457 000 $
16	Słowacja	42 079 000 USD
17	Rumunia	31 627 000 USD
18	indyk	30 819 000 $
19	Portugalia	23 984 000 $
20	Nowa Zelandia	176, 000 USD