Węgierscy ludzie - kultury na całym świecie

Opis

Węgrzy, jak sama nazwa wskazuje, pochodzą z Węgier. Są one często dalej klasyfikowane do wielu podgrup w oparciu o różnice kulturowe i niuanse językowe. Przykładami tych podgrup są Jassic, Székelys, Palocs i Csangos. W okresie między 1918 a 1920 r. Długotrwała monarchia austro-węgierska została rozwiązana, pozostawiając dzisiejsze Węgry z populacją około 9, 8 mln. Węgrów można także znaleźć w kilku innych częściach świata, takich jak Stany Zjednoczone, Niemcy, Australia, Kolumbia, Argentyna, Kanada i Chile. Język niemiecki był najczęściej używanym językiem wśród Węgrów przed II wojną światową. Jednak w okresie socjalistycznej republiki rosyjski stał się obowiązkowym językiem. Angielski jest ich najbardziej cenionym językiem dzisiaj, drugim używanym tylko do własnego rodzimego języka węgierskiego. Biegła znajomość języka angielskiego jest szczególnie powszechna wśród młodszych członków społeczeństwa, którzy chcą uczęszczać na naukę, bankowość, finanse i wiele dziedzin nauki.

Architektura

W tradycyjnym węgierskim społeczeństwie chłopskim zwyczajem jest czysty dom zwany tiszta szoba . Są one używane głównie do rytuałów i specjalnych okazji, takich jak śluby, ceremonie chrztu i pogrzeby, a także narodziny. Inną ważną częścią domu jest „święty kącik”, w którym często zawiesza się zdjęcia posągów przywiezionych z katolickich pielgrzymek i świętych. Częściej niż nie, węgierskie wioski są zatłoczone wokół miejsca, gdzie znajduje się kościół katolicki. W 1867 r., Kiedy formalnie utworzono monarchię austro-węgierską, nastąpiła imponująca fala industrializacji, która doprowadziła do powstania takich wielkich miast handlowych jak Budapeszt, gdzie liczba ludności wzrosła do 1 miliona na początku I wojny światowej. największa synagoga, a także jej największa kąpiel lecznicza, znana jako kąpiel lecznicza Széchenyi. Gödöllő jest uznawane za drugi co do wielkości barokowy zamek na świecie, podczas gdy Pécs jest największą wczesnochrześcijańską nekropolią położoną poza Włochami.

Kuchnia jako sposób gotowania

Wielu Węgrów woli nazywać siebie Magyar, co znajduje odzwierciedlenie w nazwie ich podstawowego pożywienia, zwanego Magyar kenyér, czyli węgierskim chlebem. Z tego powodu pszenica jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych, podczas gdy mięso wieprzowe i produkty uboczne pozostają w codziennej diecie. Podczas ślubów popularnym daniem jest rodzaj zupy z kurczaka przygotowywanej ze składników uważanych za zwiększające płodność, takich jak makaron csiga . Inne potrawy, które zwykle towarzyszą rosołowi to nadziewana kapusta, słodzony ryż, masło śmietankowe i gulyas, rodzaj gulaszu gulaszowego. Wielu Węgrów uważa się za zapalonych pijących wino. Jeśli jednak przemierzysz ulice Budapesztu, wkrótce przekonasz się, że piwo jest tam bardzo popularnym napojem. Inne znane na całym świecie węgierskie dania to paprikash z kurczaka, vadas i foie gras. Popularne węgierskie desery to Strudel, Perec, kifli, zupa z wiśni i zawsze obecne ciasto Dobos.

Znaczenie kulturowe

Węgry mają największą populację Żydów w regionie Europy Wschodniej, ustępując jedynie Rosji, z której około 80% mieszka w stolicy Węgier. Węgrzy są znani z zawiłych rzeźb, haftów i ceramiki, a także z genialnej i żywej literatury. Niestety, język węgierski nie jest zbyt dobrze znany w większości innych części świata, ograniczając popularność ich znakomitych poetów i pisarzy. Na liście znanych autorów, którzy pochodzą z Węgier, znajdują się János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó i Imre Kertész. Pomimo barier językowych, wszystkie są dobrze znane we Włoszech, Finlandii, Niemczech i Austrii.

Zagrożenia

W całej swojej historii węgierska kultura była pod ciągłym atakiem kolejnych wpływów zewnętrznych i podbijających hrabiów, którzy pragnęli, aby naród węgierski przyswoił sobie własne sposoby życia. Niedawno, w związku z trwającym kryzysem uchodźczym w Europie, premier Węgier stanął przed kilkoma wyzwaniami ze strony sąsiednich krajów, podkreślając, że jego odmowa przyjęcia uchodźców jest jego sposobem ochrony ich chrześcijańskiej kultury i dziedzictwa, jako części prawicowego anty -refugee ruch, który zyskał popularność w całym ruchu.

Zalecane

Co to jest szamanizm?
2019
Kraje z najlepszymi źródłami dla turystów do Chin
2019
Czym jest las chmurowy?
2019